セッションIPA（あわぢびーる）
飲んだビールを紹介します。今回はあわぢびーる（セッションIPA）です。
発酵野郎―世界一のビールを野生酵母でつくる―
発酵野郎 伊勢角屋麦酒社長である鈴木成宗さんの書かれた「発酵野郎―世界一のビールを野生酵母でつくる―」を読みました。ちなみに目次はこ...
タカシマヤクラフトビール祭
久々の記事となりますが、先月、大阪なんばの高島屋で開催されていた『タカシマヤクラフトビール祭』へ行ってきました。その名の通り、いろんな日本...
プレミアムモルツ マスターズドリーム（山崎原酒樽熟成ブレンド）
今回は、少し前に飲んだプレミアムモルツマスターズドリームの山崎原酒樽熟成ブレンドをご紹介します。元々、ギフト用ビールとして売られていたよう...
銭湯とビール
クラフトビールが特集される機会が増えていて、どのTV番組で見たのかを忘れてしまいましたが、銭湯をリノベしたクラフトビール工場が大阪市内、淡...
僕ビール、君ビール。満天クライマー（ヤッホーブルーイング）
飲んだビールを紹介します。今回は僕ビール、君ビール。満天クライマー（ヤッホーブルーイング）です。
COPPER（ボイジャーブルーイング）
飲んだビールを紹介します。今回はCOPPER（ボイジャーブルーイング）です。
OSAKA CRAFT BEER MAP
大阪でクラフトビールが飲めるお店が掲載されている「OSAKA CRAFT BEER MAP」について、ご紹介します。
おすすめしたい関西のクラフトビールイベントその2
おすすめしたい関西のクラフトビールイベントについて、今回も2つのイベントを紹介します。
沈黙のパレード(東野圭吾著)感想
東野圭吾さんのガリレオシリーズ第9弾である、小説「沈黙のパレード」を読んだ感想です。