5月にLAWSONでいつの間にか発売されていた『僕ビール、君ビール。』シリーズの満天クライマー。
久しぶりに足を運んだ成城石井で見つけて遅ればせながら飲みました。
スタイルは最新、かつ少しずつ流行りつつある、Brut IPA(ブリュットアイピーエー)です。どこかのビアバー?でブリュットを飲んだ際、シャンパンのような感じだと伺いました。
注いでみると、写真の通り、泡立ちはほとんどなくすぐに消えます。
味はIPAにしては控えめな苦味。そして、フルーティな香りと味わい。ややドライなので、いろいろな料理にも合うと思います。
やはり、ヤッホーブルーイングのビールにハズレはないと感じた1本でした(^^)